{"id":32,"date":"2019-04-08T15:18:28","date_gmt":"2019-04-08T13:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/?p=32"},"modified":"2019-06-13T10:05:38","modified_gmt":"2019-06-13T08:05:38","slug":"buerokratie-ihrer-ersten-eigenen-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/2019\/04\/08\/buerokratie-ihrer-ersten-eigenen-bar\/","title":{"rendered":"B\u00fcrokratie &#8211; schrittweise zur eigenen Bar"},"content":{"rendered":"<p>[fusion_builder_container hundred_percent=&#8220;no&#8220; hundred_percent_height=&#8220;no&#8220; hundred_percent_height_scroll=&#8220;no&#8220; hundred_percent_height_center_content=&#8220;yes&#8220; equal_height_columns=&#8220;no&#8220; menu_anchor=&#8220;&#8220; hide_on_mobile=&#8220;small-visibility,medium-visibility,large-visibility&#8220; status=&#8220;published&#8220; publish_date=&#8220;&#8220; class=&#8220;&#8220; id=&#8220;&#8220; background_color=&#8220;&#8220; background_image=&#8220;&#8220; background_position=&#8220;center center&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; fade=&#8220;no&#8220; background_parallax=&#8220;none&#8220; enable_mobile=&#8220;no&#8220; parallax_speed=&#8220;0.3&#8243; video_mp4=&#8220;&#8220; video_webm=&#8220;&#8220; video_ogv=&#8220;&#8220; video_url=&#8220;&#8220; video_aspect_ratio=&#8220;16:9&#8243; video_loop=&#8220;yes&#8220; video_mute=&#8220;yes&#8220; video_preview_image=&#8220;&#8220; border_size=&#8220;&#8220; border_color=&#8220;&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; margin_top=&#8220;&#8220; margin_bottom=&#8220;&#8220; padding_top=&#8220;&#8220; padding_right=&#8220;&#8220; padding_bottom=&#8220;&#8220; padding_left=&#8220;&#8220;][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=&#8220;1_1&#8243; layout=&#8220;1_1&#8243; spacing=&#8220;&#8220; center_content=&#8220;no&#8220; link=&#8220;&#8220; target=&#8220;_self&#8220; min_height=&#8220;&#8220; hide_on_mobile=&#8220;small-visibility,medium-visibility,large-visibility&#8220; class=&#8220;&#8220; id=&#8220;&#8220; background_color=&#8220;&#8220; background_image=&#8220;&#8220; background_image_id=&#8220;&#8220; background_position=&#8220;left top&#8220; background_repeat=&#8220;no-repeat&#8220; hover_type=&#8220;none&#8220; border_size=&#8220;0&#8243; border_color=&#8220;&#8220; border_style=&#8220;solid&#8220; border_position=&#8220;all&#8220; border_radius=&#8220;&#8220; box_shadow=&#8220;no&#8220; dimension_box_shadow=&#8220;&#8220; box_shadow_blur=&#8220;0&#8243; box_shadow_spread=&#8220;0&#8243; box_shadow_color=&#8220;&#8220; box_shadow_style=&#8220;&#8220; padding_top=&#8220;&#8220; padding_right=&#8220;&#8220; padding_bottom=&#8220;&#8220; padding_left=&#8220;&#8220; margin_top=&#8220;&#8220; margin_bottom=&#8220;&#8220; animation_type=&#8220;&#8220; animation_direction=&#8220;left&#8220; animation_speed=&#8220;0.3&#8243; animation_offset=&#8220;&#8220; last=&#8220;no&#8220;][fusion_title hide_on_mobile=&#8220;small-visibility,medium-visibility,large-visibility&#8220; class=&#8220;&#8220; id=&#8220;&#8220; content_align=&#8220;center&#8220; size=&#8220;1&#8243; font_size=&#8220;&#8220; line_height=&#8220;&#8220; letter_spacing=&#8220;&#8220; margin_top=&#8220;&#8220; margin_bottom=&#8220;&#8220; margin_top_mobile=&#8220;&#8220; margin_bottom_mobile=&#8220;&#8220; text_color=&#8220;&#8220; style_type=&#8220;none&#8220; sep_color=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<p>Ab zum Amt f\u00fcr die erste eigene Bar<\/p>\n<p>[\/fusion_title][fusion_text columns=&#8220;&#8220; column_min_width=&#8220;&#8220; column_spacing=&#8220;&#8220; rule_style=&#8220;default&#8220; rule_size=&#8220;&#8220; rule_color=&#8220;&#8220; hide_on_mobile=&#8220;small-visibility,medium-visibility,large-visibility&#8220; class=&#8220;&#8220; id=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<p><em>Mit Ihrer Bar gr\u00fcnden Sie nicht nur einen Ort, an dem Ihre Kunden eine sch\u00f6ne Zeit verbringen sollen, sondern auch ein unter Rechtnormen stehendes Unternehmen. Wichtig ist also auch die gesetzliche Absicherung Ihrer Bar. Dazu geh\u00f6ren die grunds\u00e4tzliche Beantragung eines Gewerbescheins um sich \u00fcberhaupt selbstst\u00e4ndig machen zu k\u00f6nnen, aber auch die Einhaltung von Hygienevorschriften, dementsprechende Schulungen f\u00fcr Sie und Ihre Mitarbeiter und nat\u00fcrlich vieles Weitere.<\/em><\/p>\n<p>Die im Folgenden aufgelisteten b\u00fcrokratischen Angelegenheiten sind nach Kategorien geordnet. Beachten Sie jede Kategorie, denn die meisten zu beantragenden Dokumente f\u00fcr jeden angehenden Barbesitzer von Bedeutung sind. Beachten Sie, dass bei nicht-Erf\u00fcllung dieser b\u00fcrokratischen Pflichten je nach Punkt ein hohes Bu\u00dfgeld und Nachzahlungen f\u00e4llig werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Welche Dokumente, Formulare und Antr\u00e4ge Sie bei welchem Amt, Versicherung oder Genossenschaft abgeben m\u00fcssen, erfahren Sie hier.<\/p>\n<p>[\/fusion_text][fusion_tabs design=&#8220;classic&#8220; layout=&#8220;horizontal&#8220; justified=&#8220;yes&#8220; backgroundcolor=&#8220;&#8220; inactivecolor=&#8220;&#8220; bordercolor=&#8220;&#8220; icon=&#8220;&#8220; icon_position=&#8220;&#8220; icon_size=&#8220;&#8220; hide_on_mobile=&#8220;small-visibility,medium-visibility,large-visibility&#8220; class=&#8220;&#8220; id=&#8220;&#8220;][fusion_tab title=&#8220;Allgemein &#8220; icon=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h3>Gewerbeschein<\/h3>\n<p><em>Was ist ein Gewerbeschein?<\/em><br \/>\nEinen Gewerbeschein zu beantragen geh\u00f6rt zu den ersten Amtshandlungen einer selbstst\u00e4ndigen Person, welche am Wirtschaftsverkehr teilnimmt. Das hei\u00dft dass jeder der Waren einkauft um diese anschlie\u00dfend (ggf. verkn\u00fcpft mit einer Dienstleistung) zu verkaufen, die Pflicht hat sein Gewerbe anzumelden. Und somit auch Sie als zuk\u00fcnftiger, selbstst\u00e4ndiger Barbesitzer.<\/p>\n<p><em>Wie und wo beantrage ich einen Gewerbeschein?<\/em><br \/>\nUm einen Gewerbeschein zu beantragen, m\u00fcssen Sie ein dementsprechendes Formular ausf\u00fcllen. Dieses m\u00fcssen Sie anschlie\u00dfend zum ortsans\u00e4ssigen Gewerbemeldestelle \u00fcberbringen. Die Bearbeitungsgeb\u00fchr ist dabei von dem jeweiligen Amt abh\u00e4ngig und kann von 20 bis 70 Euro variieren. Es empfiehlt sich den Gewerbeschein vor der Er\u00f6ffnung Ihrer Bar zu beantragen, da es bei nicht-Einhaltung dieser Frist zu Bu\u00dfgeldern und Nachzahlungen kommen kann.<\/p>\n<p>Weitere Informationen und ein Link zum Bewerbungsformular finden Sie auf: <a href=\"https:\/\/www.gewerbeanmeldung.de\/gewerbe-anmelden-formular\">https:\/\/www.gewerbeanmeldung.de\/gewerbe-anmelden-formular<\/a>.<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>Konzession<\/h3>\n<p><em>Was ist eine Konzession?<\/em><br \/>\nWenn Alkohol und Speisen angeboten werden. Gewerbeschein reicht f\u00fcr Gastst\u00e4tte nicht. \u201eGastst\u00e4ttenerlaubnis\u201c.<\/p>\n<p><em>Wie und wo beantrage ich eine Konzession?\u00a0<\/em><\/p>\n<p>[\/fusion_tab][fusion_tab title=&#8220;Finanzen&#8220; icon=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h3>Schufa Auskunft<\/h3>\n<p>Kreditw\u00fcrdigkeit (auch wenn kein Kredit aufgenommen wird) um Zahlungsausf\u00e4lle auszuschlie\u00dfen.<\/p>\n<p>[\/fusion_tab][fusion_tab title=&#8220;Unterhaltung&#8220; icon=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h3>GEMA<\/h3>\n<p>Sollten Sie vorhaben, in Ihrer zuk\u00fcnftigen Bar (wenn auch nur nebenbei) Musik zu spielen, so m\u00fcssen Sie Geb\u00fchren an die \u201eGesellschaft f\u00fcr musikalische Auff\u00fchrungs- und mechanische Vervielf\u00e4ltigungsrechte\u201c, oder auch GEMA zahlen. Ansonsten machen Sie sich beim Abspielen von kommerziellen Musikst\u00fccken strafbar durch Urheberrechtsverletzung. Um an die GEMA zu zahlen, m\u00fcssen Sie sich beim Portal der GEMA anmelden und ein Formular ausf\u00fcllen um somit monatlich einen Betrag nach einem personalisierten Tarif zu zahlen. Dieser Tarif wird nach Auff\u00fchrungsort und \u2013art festgelegt und kann auf der Internetseite der GEMA eingesehen werden. <a href=\"https:\/\/www.gema.de\/\">https:\/\/www.gema.de\/<\/a>.<\/p>\n<h3>GEZ und Pay-TV<\/h3>\n<p>Besonders f\u00fcr Fu\u00dfballspiele auf \u00f6ffentlich-rechtlichen Sendern lohnt es sich einen Fernseher oder Projektor mit Leinwand zu installieren um Kundschaft anzulocken. Auch hier m\u00fcssen gegebenenfalls Geb\u00fchren in Form vom Rundfunkbeitrag bei der GEZ (Geb\u00fchreneinzugszentrale) oder Pay-TVs wie \u201eSky\u201c oder \u00e4hnlichem. Die H\u00f6he des Rundfunkbeitrags h\u00e4ngt dabei, anders als die Abgaben der GEMA, von der Anzahl der Mitarbeiter, Betriebsst\u00e4tten und firmeneigene Kraftfahrzeuge ab. Sollten Sie sich dennoch unsicher sein, k\u00f6nnen Sie \u00fcber <a href=\"https:\/\/www.rundfunkbeitrag.de\/kontakt\/index_ger.html#\">https:\/\/www.rundfunkbeitrag.de\/kontakt\/index_ger.html#<\/a> Ihre Fragen stellen.<br \/>\nF\u00fcr zus\u00e4tzliche Tipps und Tricks zum Thema GEMA- und GEZ-Geb\u00fchren, sind folgende Seiten zu empfehlen:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/gema-und-gez-in-der-gastro-so-vermeiden-sie-nachzahlungen\/\">https:\/\/www.gastro-hero.de\/cheers\/gema-und-gez-in-der-gastro-so-vermeiden-sie-nachzahlungen\/<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gewerbe-anmelden.info\/gewerbeschein\/unterlagen.html\">https:\/\/www.gewerbe-anmelden.info\/gewerbeschein\/unterlagen.html<\/a><\/p>\n<p>Bei Pay-TV-Anbietern, wie \u201eSky\u201c ist zu beachten, dass Gastronomiebesitzer, wie Sie mit Ihrer zuk\u00fcnftigen Bar, eine Art \u201eBusiness-Vertrag\u201c mit erh\u00f6hten Tarifen, abh\u00e4ngig von der Ladengr\u00f6\u00dfe Ihrer Bar abschlie\u00dfen. Dabei lohnt es sich, sich direkt bei dem jeweiligen Pay-TV-Anbieter zu melden, um sich ein individuelles Angebot einzuholen.<\/p>\n<p>[\/fusion_tab][fusion_tab title=&#8220;Hygiene &#8220; icon=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h3>Gesundheitszeugnis und Schulung<\/h3>\n<p>Damit Speisen und Getr\u00e4nke ausgegeben werden d\u00fcrfen. Schulung damit Sie und Mitarbeiter Hygienestandards einhalten. Wo? Gesundheitsamt.<\/p>\n<h3>Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV)<\/h3>\n<h3><\/h3>\n<h3>Infeketionsschutzgesetz (IfsG)<\/h3>\n<p>[\/fusion_tab][fusion_tab title=&#8220;Regeln&#8220; icon=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h3>Nichtraucherschutz<\/h3>\n<p>Bundesl\u00e4nderabh\u00e4ngig<\/p>\n<h3>Alkohol Jugendschutz<\/h3>\n<p>Kein Alkohol unter 16\/18 Jahren<\/p>\n<h3>Jugendarbeiterschutz<\/h3>\n<p>Angestellte 15 bis 18 Jahren nur t\u00e4glich maximal 8 Stunden arbeiten.<\/p>\n<p>[\/fusion_tab][fusion_tab title=&#8220;Spezial&#8220; icon=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<p>F\u00fcr den Fall, dass am Bargeb\u00e4ude etwas innen oder au\u00dfen ge\u00e4ndert wird:<\/p>\n<h3>Antrag auf bauliche \u00c4nderungen innen\/au\u00dfen, Antrag auf Abnahme der baulichen \u00c4nderungen<\/h3>\n<p>Falls was innen\/au\u00dfen am Geb\u00e4ude ge\u00e4ndert wird.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Fall, dass Sie eine Gastst\u00e4tte von jemandem \u00dcbernehmen:<\/p>\n<h3>Verzichtserkl\u00e4rung des Vorg\u00e4ngers<\/h3>\n<p>Bei \u00dcbernahme einer Gastst\u00e4tte<\/p>\n<p>[\/fusion_tab][\/fusion_tabs][\/fusion_builder_column][\/fusion_builder_row][\/fusion_builder_container]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[fusion_builder_container hundred_percent=&#8220;no&#8220; hundred_percent_height=&#8220;no&#8220; hundred_percent_height_scroll=&#8220;no&#8220; hundred_percent_height_center_content=&#8220;yes&#8220; equal_height_columns=&#8220;no&#8220; menu_anchor=&#8220;&#8220; hide_on_mobile=&#8220;small-visibility,medium-visibility,large-visibility&#8220; status=&#8220;published&#8220; publish_date=&#8220;&#8220; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":291,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-32","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":176,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32\/revisions\/176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/291"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/selbststaendig-machen-tipps.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}